Die Hygiene in Gaststätten wird bereits in Nordrhein-Westfalen und Berlin in Form von lachenden Smileys für eine überdurchschnittliche Hygiene ausgezeichnet. Die Kontrolle wird von der amtlichen Lebensmittelüberwachung durchgeführt.
Die Verbraucherminister der Länder wollen noch bis Ende des Jahres ein Konzept vorlegen. Unklar bisher, ob auch schlechte Hygiene-Ergebnisse veröffentlicht werden, wie es Dänemark macht.
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Donnerstag, 16. Dezember 2010
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